完美的夏季酒;西瓜薄荷莫吉托鸡尾酒是一天炎热的解药。最好等到西瓜生长的高峰期再吃!
夏天的水果和蔬菜不是你自己种的，这让我抓狂吗?如何判断它们的质量是夏天新鲜的还是和冬天的一样差。
我的小菜园里永远不会有一块西瓜，所以我只能依靠杂货店和农贸市场来提供一个不辜负期望的西瓜。我上周在Sprouts第一次吃西瓜，当时我决定做西瓜薄荷莫吉托鸡尾酒。
你可以敲它们，闻它们，还可以施巫术但我总是觉得，当我得到一个完美的标本时，我很幸运。我确实有一个清单，我用它来寻找最好的水果，我买的甜瓜非常成熟，红色，多汁，充满了味道，这款鸡尾酒终于赢得了闪耀的机会。
如何判断你是否找到了一个好的西瓜?以下是一些很好的指标:
- 找到田间的斑点，西瓜躺在地上的地方应该是黄色的奶油色。
- 挑一个看起来不太好看的西瓜;亮晶晶的瓜还没熟。
- 用你的指关节敲打它;表面应该是硬的。一声闷响表示里面的肉变软了……把那个放回去!
- 根据它的大小，挑最重的;水很重，西瓜里有很多水就是一个很好的指标!
- 检查水的形状是否一致——圆形或椭圆形都可以，但不规则的边缘可能表明水源不一致
我还记得我第一次喝西瓜莫吉托的时候。我和朋友们在仲夏的炎热中外出，这杯鸡尾酒听起来棒极了。遗憾的是，这杯酒做错了，让人非常失望。
他们做了什么?他们把西瓜和其他原料混合在一起，而不是把它们混在一起，这种混合对我不起作用。
莫吉托有点凌乱不完美，水果，果汁和糖混在一起搅拌棒就是为了这个目的或用勺子的背面做的。啜饮一种完美的混合酒，改变了整个口感，看起来是如此错误，所以我今天开始用这种混合酒来纠正这个错误。
我只能说，愿上帝保佑这烂摊子!
我想餐厅也用了姜汁汽水而不是苏打水。只是没有;这不是莫斯科骡子!每当我改变一个主题时，总会有一些标准，我不会用苏打水代替莫吉托中的姜汁汽水，就像我不会用波旁威士忌代替玛格丽塔中的龙舌兰酒一样。
苏打水应该会有轻微的气泡，但不会真正影响已经完美的味道。
我们能谈谈薄荷吗?我知道很多园丁拒绝种植薄荷，它会很快变得有侵略性。但我有一个很棒的解决方案!把薄荷种在五金店买的5加仑油漆桶里，然后在花园里挖一个足够大的洞装下这个油漆桶，然后把它埋在地里。
它将包含根和防止蔓延，你可以享受你的薄荷年复一年，没有它成为你唯一的植物!我在我的老房子里留下了一株植物，它在23年后仍然茁壮成长!
这些西瓜薄荷莫吉托鸡尾酒配上最好的西瓜和漂亮的新鲜薄荷，你也配上这杯饮料。去吧……把草剪了，然后坐下来，享受你的手工工作，喝一杯冰霜般的完美夏日酒。干杯!
再来一个西瓜！
别动西瓜薄荷莫吉托鸡尾酒'
西瓜薄荷莫吉托鸡尾酒
这是一款超级清爽的夏日鸡尾酒，尤其在炎热的夏天，西瓜是最好的选择!
成分
- 1杯西瓜
- 20薄荷叶
- 柠檬汁
- 1盎司简单糖浆，如果西瓜超级甜可选(在平底锅中混合等量的水和糖，煮沸直到糖溶解。酷)
- 3盎司淡朗姆酒
- 冰镇苏打水
为装饰
- 2个大西瓜球
- 2根薄荷枝
指令
- 把西瓜，薄荷叶和酸橙汁混合在一个鸡尾酒调酒器里，搅拌直到叶子轻微碎，西瓜被压碎。
- 在摇壶里加冰，加入简单的糖浆和朗姆酒。
- 摇至冰凉。
- 在玻璃杯里加满半杯冰；将包括冰在内的摇壶内容物倒入玻璃杯中（不要过滤）。
- 浇上冰苏打水，轻轻搅拌。
- 饰以西瓜和薄荷。
营养信息:
产量:
2 gydF4y2Ba服务大小:
1克ydF4y2Ba每份的数量： 热量:470 总脂肪:2 g 饱和脂肪：1克 不饱和脂肪:1克 钠:119毫克 碳水化合物:90克 纤维：13克 糖：72克 蛋白质：10g
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