龙舌兰、橙汁和石榴(或蔓越莓)的味道不仅美味,这款龙舌兰日出玛格丽塔也是美丽的!
今天是全国玛格丽塔日。一个星期中间的一天,在冬天的中间。
每年我都想知道是谁决定了这个时间安排,因为即使我现在要在冬天喝一杯带有时令风味的玛格丽塔,它作为典型的夏日饮品将永远留在我的心中。
墨西哥。龙舌兰酒。温暖。
这些都不是二月份。但我很喜欢一天都在喝我最喜欢的鸡尾酒所以我要用龙舌兰日出玛格丽塔鸡尾酒来庆祝这真是太美妙了。
有人问我龙舌兰酒以他们的食谱和产品为特色。问题是我手头上没有他们的产品,我不想再要了,因为我手头上的已经足够开一家小酒店了。
我已经把我所有的酒和利口酒分类整理好了,架子上还有14瓶龙舌兰酒;我一点都不需要了。
大概五年后吧。所以我用他们的食谱作为灵感,把它变成了我自己的。
关于龙舌兰日出酒,我知道一件事,他们应该展示一种模仿真实日出颜色的分层。
我拿到的食谱把所有的原料都搅拌在一起,呈现出一种漂亮的粉红色;我就是不喜欢。第一回合已经出局。
进入第二轮。我做了一些修改;选择制作蔓越莓糖浆而不是石榴糖浆,石榴糖浆基本上是石榴糖浆。
为什么?我的食品柜里没有石榴汁,但有蔓越莓汁,两种都可以。
最后,但并非最不重要的是,我还加了一些橙子利口酒。玛格丽塔是不用橘子甜酒调制的;这难道不是主要的先决条件之一吗?谢谢,我也这么想!
第二轮好多了,我得到了我想要的结果。较重的红色糖浆穿过龙舌兰和果汁混合物,覆盖在杯底。
耶!但我决定试着用老式的玛格丽塔酒杯,尽管它看起来很漂亮,但还是让我感到厌烦;所有的红蔓越莓糖浆都在我的玛格丽塔酒杯底部的小支垫上。
我试着把它混在一起,效果好多了,所以我就把照片混在一起了。我拍了大约50张照片,挑选了我最喜欢的两张照片,在Photoshop中做了一些处理,准备在下午1点开始写这篇文章。
然后发生了一件事。这种情况并不经常发生,但以前也发生过,我已经学会了不要太过努力地抗争。我就是没法抱着那些照片。这些照片并不可怕,可怕,糟糕,不好,非常糟糕,但它们也不能让我开心。
就在我准备开始的时候,我突然放弃了,并决定有必要再来一次。我很高兴我这么做了。一旦我做了展示鸡尾酒的工作;这些照片将代表它很多年。
尽管如此,这也是我今天迟迟没有发表文章的原因,但相信我;这个爱喝玛格丽塔的,做鸡尾酒的美食博主今天肯定会发一篇关于美味玛格丽塔的文章。
那是亵渎神灵,对吧?这就是;一种漂亮的鸡尾酒加了点香料做成了玛格丽塔。虽然我的目的是为全国玛格丽塔日制作这杯龙舌兰日出玛格丽塔鸡尾酒;相信我,任何时候都是好的;那么漂亮,那么清新。
好消息吗?冰箱里有三批。不知道我能不能找些酒鬼来?快点,趁他们还没走!干杯!
想要更多的高山草地吗?我有他们!
如果你像我一样爱玛格丽塔酒…你会想要用最新鲜的食材做各种各样的食物。这些都是我最好的!
销!“龙舌兰日出玛格丽塔”
龙舌兰日出玛格丽塔

成分
石榴汁(石榴糖浆):
- 2杯石榴汁或蔓越莓汁
- 1又1/4杯砂糖
的边缘
- 2汤匙粗盐
- 2汤匙糖,我用了迈克尔家的蛋糕装饰水晶
龙舌兰日出玛格丽塔:
- 4盎司龙舌兰
- 3盎司橙汁
- 2盎司酸橙汁
- 2盎司橙酒
- 2盎司红石榴
装饰:
- 2橙色楔形
指令
- 做格林纳丁
- 将石榴汁(或蔓越莓汁)放入一个中号平底锅中,中火加热,直到石榴汁减半,加入一杯水。加入糖,继续煨至完全混合。远离热源,完全冷却。冷藏至少一个小时。
- 制作鸡尾酒
- 混合粗盐和糖,放在盘子里。用一个橙色的楔子,摩擦杯子的边缘,然后把它们倒过来,蘸上糖/盐组合。往杯子里倒满冰块,放在一边。
- 将龙舌兰酒、酸橙汁、橙汁和橙利口酒放入加冰的鸡尾酒调酒器中摇至凉。将混合物倒入准备好的玻璃杯中。
- 用一个小水罐或勺子,将石榴汁滴在杯子内侧边缘;它应该会掉到玻璃的地板上。用刀或吸管在玻璃杯底部轻轻搅拌石榴汁。
- 用橙子角装饰每个杯子,并在鸡尾酒上洒上石榴汁。
笔记
蔓越莓糖浆包含在自动计算的营养数据中,即使它没有全部使用在指定的两份鸡尾酒中。请独立核实这些数字是否至关重要。
营养信息:
产量:
2服务大小:
1克每份金额: 热量:1388 总脂肪:7 g 饱和脂肪:1克 不饱和脂肪:5克 胆固醇:25毫克 钠:7088毫克 碳水化合物:293克 纤维:5克 糖:274克 蛋白质:3 g
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