这是一种很好的过渡性饮料,当夏天渐渐过去,但我们仍然有美丽的秋天。这款带有普罗赛克的梨石榴冷藏箱在梨的巅峰期是完美的选择。
在过去的两年里,有一件事我真的很怀念,那就是我曾经收到无数邀请去尝试一家新餐馆或酒吧。我以前觉得他们是理所当然的,现在我真的很想念他们。
然而,我可以重温一些我喜欢的更好的调酒,这款带有普罗赛克的梨石榴冷饮值得一提。我不明白为什么花了这么长时间才做出来;这就自然而然地成为了大家的最爱!
自从2014年搬家以来,我已经减少了去丹佛市中心的时间,往返两个小时的车程让我更仔细地决定什么是值得的。幸运的是,当人们在渴了狮子Gastropub在一切都被锁定之前不久,我邀请我去品尝他们的一些产品,我很感兴趣。
他们是位于纽约的几家较新的餐馆之一丹佛的联合车站.这里曾经是一个破旧的火车站,经过改造,变成了一个有很多餐馆、酒吧和商店的华丽空间。
我第一次尝试去享受这个新场地城里当我遇到一个朋友来访,我们在酒店的酒吧里见过,但是我们没有冒险进入任何的餐馆和一个吸引了我的眼球,所以我很高兴再次访问的借口。
事实上,我还没有饿到可以吃一顿饭的地步;我那天的行程还包括在樱桃溪的午餐约会(现在我真的很怀念那些日子!),所以我很高兴有一个简单的开胃菜和鸡尾酒。他们有季节性的菜单选择,这款鸡尾酒是他们的秋季新表但他们也有一个很好的欢乐时光菜单,等事情稍微安定下来,我需要回去仔细阅读。
我在这样一个典型的秋日参观,烤箱烤软椒盐卷饼听起来很完美。它是在砖砌烤箱里烤的,配上琥珀色的麦酒火锅蘸酱;绝对美味。
不过说实话,我更想尝尝这款混合了石榴汁和梨泥的鸡尾酒。上面放着冰过的普洛赛克葡萄酒,它可以被称为“芭芭拉”。
它闪闪发光,新鲜可口,我永远不会忘记它的美妙组合,我很高兴我找到了这个配方,并打算再次制作它。我计划邀请几个女朋友过来,这似乎是一个理想的机会,所以我把在我家后院举行小型聚会列入了菜单。非常小,社交距离非常远,而且对我的理智非常必要!
我知道这听起来很疯狂,但多年来我都不像把苹果和梨联系在一起。我想我一定是把它们归入了夏季水果的类别,这意味着我很少使用它们……我想当我在市场上寻找它们的时候,它们在夏季不会太多!
自从知道了它们的实际季节,我就焦急地等待着它们每年秋天回到商店。梨季开始时,巴特利特梨在夏末开始到达,他们很快是Bosc和Comice的季节从秋天到冬天。
还有什么比与时令石榴结合成成人饮料更能享受这种美味的呢?这款酒口感清淡,充满了水果的味道,普罗赛克抑制了它的甜味。不可忽视的是,我也认为它只是美丽;非常适合感恩节或任何其他冬季假期
如果你今年秋天到我家来;是的,你可以在菜单上找到这些。它们很好吃,我希望你也尝尝……干杯!
销!“梨石榴冷藏箱配普洛赛克”
梨石榴冷却器与普罗赛克

成分
- 2盎司伏特加,餐厅要梨伏特加,但我觉得没必要
- 1.5盎司梨泥
- 1.5盎司纯糖浆
- 2盎司石榴汁
- 2盎司Prosecco
- 2片梨作装饰
指令
- 将伏特加,梨泥,普通糖浆和POM果汁放入摇壶,加冰。摇10到12次。
- 倒入12盎司的柯林斯杯,再加冰。把普罗赛克酒浮在酒上。用梨片装饰,再加一根吸管。
笔记
制作梨泥时,只需将梨切片,弃核和茎,搅拌至光滑即可。
营养信息:
产量:
2服务大小:
1每份金额: 不饱和脂肪:0 g
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